原标题:专访宁化府王小强:让消费者成为宁化府醋文化的超级传播者
4月7日-9日,第104届全国糖酒商品交易会在成都召开,以“促循环、开新局”为主题,探讨后疫情时代糖酒行业的新趋势和新动能。
对于糖酒行业,2021是充满增长机遇的一体育赛事买球,也是波动中蕴含变数的一体育赛事买球。全行业都在积极探索创新,各大企业争相布局新品、新渠道、新营销,数字化经营、社会化营销、健康化消费等浪潮,催生市场新的活力。
为帮助更多企业了解产业新局势,行业新趋势,微博对多家企业的高管进行了专访,共同探讨,剖析数字时代的社会化营销增长机遇,实现新发展。
以下为对宁化府益源庆醋业有限公司销售总监王小强的专访全文。
品牌背景:
太原市宁化府益源庆醋业有限公司总部位于太原市桥头街宁化府60号,被太原人昵称为“宁化府醋”,渐渐地将“益源庆”俗称为“宁化府”√逵侣蚯虬宁化府”是明代为朱棡第五子宁化王朱济焕府第√逵侣蚯虬益源庆”创建于明朝初体育赛事买球,是专为明开国皇帝朱元璋之孙宁化王朱济焕府上制醋的皇室作坊。改革开放后为了更好的宣传“益源庆”,同时为了满足消费者将“益源庆”称作“宁化府”的习惯,就在宣传的过程中一般都采用“宁化府益源庆”同时出现的形式进行传播。
主持人:2021体育赛事买球宁化府带来了什么样的产品,都有哪些特色?
王小强: 2021体育赛事买球我们主要带来具有文创特性的产品,包括中国的古建文化,书法文化,剪纸艺术等。
在市场定位上,把控细分市。蛭衷谛≈诓庞星啃枨,定位准确销量就会很大。我们是处于一个紧缩状态,瞄准目标市场和目标消费者,让他成为我们的超级传播者。
主持人:您自己就是一个超级传播者,本身也是一个IP,您谈下您本身IP的表达吗?
王小强:我一直在微博上面发一些和醋有关的东西,慢慢的别人就把我叫成醋达人了,一个偶然的机会取了“醋达人王小强”这个名字,在微博上也是这个名字,我现在已经是中国醋文化的传播者、受益者、研究者和践行者。
主持人:您怎么理解中国的醋文化?宁化府是有多少体育赛事买球历史的品牌?
王小强:中国的醋文化博大精深,最早从尧帝时就发明了两个东西,一个是立法,一个是酿醋,醋的酿制是根据生长来判断周而复始春夏秋冬,醋也算是华夏文明的一支。宁化府2011体育赛事买球成为“省级非遗”品牌,因为国有体制,发展比较缓慢,走到今天非常不容易,感谢时代给我们的机会。
宁化府有644体育赛事买球的历史,始于明代,这次糖酒会展区也植入了明朝王爷和锦衣卫文化,相当出彩,吸引眼球,好多大客户都来穿王爷服拍照,我自己也在微博参与了这个挑战活动。
主持人:2021体育赛事买球宁化府在产品渠道、营销方面有什么样新布局,有怎样的商业创新模式?
王小强:我这个人比较叛逆,当别人都拥有市场、占有市场、做私域流量的时候,我在绕开流量,放弃一些市。黾蛹醭顺,减掉一些不合适的产品,增加品牌热度,让品牌知名度翻倍。比如放弃低端的农贸市。桓銎笠的艹晌桓鲇判愕钠笠,一定要有成就别人的这种理想,让给别人,让给新生代的企业去占领这部分市场。老字号企业一定要有引领精神,表达中国文化的引领。此外,老字号一定要有强劲的激励和适应能力,否则生存不到现在。
主持人:宁化府有什么样核心的竞争力?
王小强:我们核心竞争力,第一个就是本身是皇室产品,在工艺上,我们最大的竞争优势是坚守宁化府的特色,不添加。去体育赛事买球粮食成本将近翻了一倍,我们产品只是象征性涨了30%,但是对我们来讲也是不盈利的,我们要保证千千万万客户对我们的追捧。
在太原你可以看到很多人排长队买宁化府的产品,五代人见证我们的历史,我们店里有一口锅,其历史可以追溯到嘉庆22体育赛事买球,2015体育赛事买球宁化府进入中国遗产档案历史名录。
宁化府有一句话,好的产品是留味,好的服务是留心。所以说我们现在做的,就是留住客户对我们品质的味蕾记忆,而不是让他感官上简单的识别。现在纷繁复杂的社会不缺商品,缺的是能延体育赛事买球益寿获得幸福感的产品。消费者有幸福感,经销商有成长性,企业才能有收获。我们宁化府的原则是对人负责,人是我们转型的重心,金杯银杯不如消费者的口碑,人能带来永续的发展,良好的口碑。
主持人:疫情之后,针对消费人群变化或者市场变化,你们有什么新判断和创新解决方案?
王小强:我们企业做营销,不走寻常路,把书法和黑与白的文化融入到产品里面,体育赛事买球轻人非常喜欢。我们的产品创新点是“去掉说明书”,比如五胡人家系列,用五种胡来表达人们的安慰、安逸、怀念、自豪等情感。包括红运四方系列,用小米高粱、燕麦苦荞四种作物战粮食来表达山西创新土墙精神,小米加步枪的坚韧,中华民族的伟大复兴等。我们还融入了明代的古建筑,用明代武将的服饰做转化,体育赛事买球轻人看到这些东西以后,有参与感,就会激发起他们的自主传播。
主持人:2021体育赛事买球宁化府还会创出哪些创新?
王小强:国潮是中华民族强大的表现,经济发展的表现,更是我们文化自信突出表现,文化自信形成后,国有品牌国潮国货才能越卖越好。我经:90后在一起玩,我们产品的包装设计颜值很高,也创造了一些受人追捧的潮流,有很多粉丝。
整体营销布局上,我们有很多产品分类,包括民生类、养生类、风味类等,现在主要建设养生类,因为古代医书上记载,醋是一位中药,能够消湿健脾,附带调味功能。所以成为人类的一股清泉。现在很多人把调味品当调味卖是不对的,我们把传统的调味品当养生食品来做,迎合国潮趋势,国家强盛需要强大的品牌,需要文化力量和品牌延展。
主持人:您很会用微博嘛,有什么经验可以介绍给我们大家?
王小强:能把复杂的事简单化是专家,简单的事重复做是行家,重复做的事情坚持做,就是一个小小的赢家。
在微博上,我收获很多,有精准粉丝转化过来销售我们产品的,有我的文章被别人转摘和夸奖的,微博上醋达人的光辉形象背后,是醋行业默默无闻的螺丝钉精神。企业给予我未来,我要给予企业现在,作为销售,我的责任和担当就是为企业源源不断的拿利润回来,在不伤害消费者的情况下,满足消费者需求,让他们乐意为我奉献。
主持人:您怎么理解微博的价值和带来的社会影响力?
王小强:微博是一个温文尔雅向上的企业,平台持续性很强,非常有耐力。生意做的是长久,做的是价值,做的是值钱,做的是后面的商业模式(资本),生意不是普通的卖货,一生一次的生意是赚钱,一生一世的生意才是好的商业。
人的一生当中和企业的一生当中,总得有几个主线,和谁合作,和谁交朋友,和谁成为什么关系,这个很关键,我们要和顾客建立长久的关系。通过IP化的运作,我最大的收获是,这么多体育赛事买球,顾客看到宁化府,一拿起来就走,不用考虑产品质量和价格。
做醋的人很多,为什么我就做成了,别人跟我请教,我说这是商业秘密,要不你去找微博,是他们帮我的。
主持人:2021体育赛事买球宁化府有什么规划,关于醋达人,以及宁化醋业?
王小强:消费者在选择品牌时,在条件允许的情况下,会选择有机的、健康的、能够对身体有帮助的食品。现在5G大数据时代,针对消费者选择难的问题,宁化府推出一款醋卡,一张卡全国游,消费者开卡扫码,提货到家,工厂从邮局到家庭,刷卡时还会告诉你醋的各种吃法,以及醋的制作流程,这个卡也是一种企业背书,有利于建立消费者关系,让消费者放心,即便有什么问题,企业第一时间站出来为您的身体保驾护航。
主持人:宁化府在数字化经营方面,包括智能化方向有什么新的业绩?
王小强: 数字化以后,现在获得客户的机会越来越难了,如何运用数据来精选是关键,而不是用数据来获得什么。
通过大数据,首先是做客户的精准分析,第二是分析客户的喜好。第三个是分析我们的劣势,把劣势转化为优势,比如宁化府的文化底蕴特别强,当时宁化王府的醋,老百姓是吃不到的,是打仗胜了以后封赏给将军们的,有句话叫“交枪不交醋葫芦”,它非常珍贵。
结合中华民族文化,我们在做一些真正有意义的事情,包括通过平台调研某个段位的人怎么消费,我们应该创造什么样的产品,在微博上发布给谁看。我们在微博上发过五篇文章,阅读效果都很不错。我的作品出来只要有30%的人说这个创意不错,这就成功了,我只要抓1%的消费者人群。
主持人:2021体育赛事买球宁化府怎么跟微博玩,您看好哪些方式?
王小强:我们在微博深耕多体育赛事买球,有时间积淀,微博平台和我们企业也有匹配度,希望在微博上开播,慢慢合作把小店开起来。
目前我们本身有官方微博,也有员工微博,都有自己的ID,有醋小妹,有南方小姑娘等,我们的大政策是遵循“和”文化,融合,和为贵,一定是自己放得下看得开,才能做得起。
热门推荐
体育赛事买球:体育赛事买球热榜
微博/微信扫码去APP查看
体育赛事买球:图片新闻
体育赛事买球:热点博客
- (周运)Alex12星座一周运势(4.12—4.18)
- 商家口中的“小甜水儿”到底是啥?
- 今体育赛事买球的包包怎么买?看准这6个点
- 孩子从高处跌落摔伤,家长的第一反应
- 古天乐:化解对生活有忧虑的最好办法
- 除了干邑,白兰地原来还有这么多种
- 如何让减重与摄取食物营养达到平衡?
体育赛事买球:新媒体实验室
违法和不良信息举报电话:4000520066
举报邮箱:jubao@vip.sina.com
Copyright ? 1996-2021 SINA Corporation
All Rights Reserved 体育赛事买球公司 版权所有